Hozzávalók:
Húsgolyó:
400g pulyka darálthús
1tk só
1tk bors
1tk római kömény
1tk petrezselyem
1tk vöröshagyma granulátum
1tk fokhagyma por
Szósz:
350ml paradicsomlé
1tk chilipehely
1tk só
1 marék friss bazsalikom
300g spagetti tészta
A húsgolyó hozzávalóit gyúrjuk össze és hagyjuk állni pár percet. Formázzunk belőle diónyi golyókat, és kevés kókuszolajon süssük 10 perc alatt készre őket.
A paradicsomszószt keverjük össze a fűszerekkel és ha megsültek a golyók öntsük rájuk. Vegyük alacsony fokozatra a tűzhelyet és főzzük benne a golyókat 15 percig, amíg a tészta puhára fő. Majd a kettőt keverjük össze és tálalhatunk is!
