Hozzávalók:
4 pohár Danone Activia Pille Natúr Joghurt (4 x 125g)
3 tojás
100 g cukor
12 g vaníliás cukor
250 g liszt
50 ml étolaj
12 g sütőpor
250 g eper
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral és vaníliás cukorral keverd ki, majd add hozzá az olajat, végül pedig a 4 pohár Danone Activia Pille Natúr Joghurtot. Kézi habverővel egyenletesen keverd el a nedves hozzávalókat, majd 2 részletben szitáld hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Egy 25x25cm méretű tepsit bélelj ki sütőpapírral, majd a sütőt melegítsd elő 200°C-ra. A masszát öntsd a tepsibe, majd a tetején oszlasd el a megmosott, és feldarabolt epret.
30 perc alatt süsd készre a süteményt.
(Tűpróbával ellkőrizd, hogy mindenhol egyenletesen átsült-e!)
