Emlékeztek még a múltheti húsgolyós spagettire? Elsöprő arányban jelentkezett az igény a receptre, így le is írom most, más is falatozhasson belőle boldogan 😋
Hozzávalók:
Húsgolyó:
400g pulyka darálthús
1tk só
1tk bors
1tk római kömény
40g apró szemű zabpehely
Szósz:
350ml paradicsomlé
1tk chilipehely
1tk só
1 marék friss bazsalikom
300g tk spagetti tészta
Elkészítés:
A húsgolyó hozzávalóit gyúrjuk össze és hagyjuk állni 15 percet. Formázzunk belőle diónyi golyókat, és kevés kókuszolajon süssük 10 perc alatt készre őket.
A paradicsomszószt keverjük össze a fűszerekkel és ha megsültek a golyók öntsük rájuk. Vegyük alacsony fokozatra a tűzhelyet és főzzük benne a golyókat 15 percig, amíg a tészta puhára fő. Majd a kettőt keverjük össze és tálalhatunk is!
