Hozzávalók:
350g SOS Classic rizs
160g tonhal sós lében
1 uborka
120g Surimi
10g wasabi
20g gyömbér
30ml szójaszósz
10db Algalap
A SOS Classic rizst főzd puhára 25 perc alatt sima vízben, majd hagyd teljesen kihűlni.
Az uborkát darabold fel vékony csíkokra, a tonhalat pedig csepegtesd le.
Amikor a rizs teljesen kihűlt teríts egy algalapot a konyhapultra. Itt segítség lehet, ha van egy bambusz alátéted a tekerésben.
majd a lapra tegyél 2 evőkanál rizst, és nyomkodd szét rajta egyenletesen. (Ha kézzel csinálod legyen nedves a kezed, úgy nem
tapad réd a rizs, amikor dolgozol vele.
A töltelékek közül válassz neked tetszőt, majd tedd a felőled levő végéhez, és tekerd fel szorosan.
A végénél hagyj el egy centis algalapot, ahova nem kerül rizs, majd amikor feltekerted vizes kézzel húzd végig a kimaradt részt,
így össze fog tapadni, és nem esik szét.
Az elkészült hengert vizes késsel vágd 2-2cm vastag hengerekre.
A receptet a SOS Rizs támogatta.