FEL
Főétel Recept Reklám

Tofus Vegán Makik

6 fő
300
Nehézség: 5 / 10
Hozzávalók:
350g SOS classic rizs
170g füstölt tofu
6db algalap
1db kígyóuborka
1db kaliforniai paprika
50g pácolt gyömbér
10g wasabi paszta
50ml szójaszósz
A SOS Classic rizst főzd puhára 25 perc alatt sima vízben, majd hagyd teljesen kihűlni.
Az uborkát darabold fel vékony csíkokra, a füstölt tofut pedig csepegtesd le.
Amikor a rizs teljesen kihűlt teríts egy algalapot a konyhapultra. (Itt segítség lehet, ha van egy bambusz alátéted a tekerésben.)
Majd a lapra tegyél 2 evőkanál rizst, és nyomkodd szét rajta egyenletesen.
(Ha kézzel csinálod legyen nedves a kezed, úgy nem
tapad rád a rizs, amikor dolgozol vele.
A töltelékek közül mindegyikből tegyél 1-1 csíkot a rizs széléhez, majd tekerd fel szorosan.
A végénél hagyj el egy centis algalapot, ahova nem kerül rizs, majd amikor feltekerted vizes kézzel húzd végig a kimaradt részt,
így össze fog tapadni, és nem esik szét!
Az elkészült hengert vizes késsel vágd 3-3cm vastag hengerekre.
A bejegyzést a SOS Rizs támogatta.